19 janvier 2008
Welcome to Eric's Food
J'en rêvais. Le voici : mon blog consacré à la cuisine made in USA. Les recettes "american style" : brownies, carot cake, cookies... Beaucoup de sucré, un peu de salé... Les classiques de la nourriture nord-américaine juste pour le plaisir... De mes fréquents séjours en Californie, j'ai ramené de nombreuses recettes de plats typiquement américains confiées par des cuisiniers, des mères de famille, des amis... Je vais les partager avec vous, comme je le fais depuis plus de six ans avec les invités de ma maison d'hôtes en Bretagne.